캐주얼 델리샵 한스델리(www.hansdeli.com/대표 김세준)가 2013년을 맞아 고객품평회를 거친 새로운 퓨전 신메뉴 12종인 '맛있어도 너무 맛있어' 를 선보였다. 이번 신메뉴는 3개월 전부터 한스델리 직영점 고객, 요리블로거, 업계전문가 등 다양한 고객들의 품평회를 거쳐 선정됐다.
신메뉴를 대표하는 키워드는 'Double S' 인 'Sweet' & 'Spicy'이다. 'Sweet' & 'Spicy' 는 한스델리 R & D팀에서 신메뉴 출시를 위해 심혈을 기울인 한스델리만의 차별화된 특제소스를 말한다.
'Sweet'는 봄에 어울리는 싱싱한 야채에 상큼한 특제레몬갈릭소스가 뿌려진 케이준샐러드와 나쵸샐러드, 고소하고 진한 생크림소스와
오므라이스를 조화시킨 크림오므라이스, 피부와
다이어트에 좋은 단호박을 활용한 단호박돈까스, 호주청정우의 부드러운 육즙의 프리미엄비프스테이크가 대표 메뉴이다.
'Spicy'는 매콤한 토마토소스와
해산물의 깊은 맛이 어울려진 해물꼬제파스타, BBQ 핫소스의 스파이시치킨볶음밥, 열대아메리카의 대표고추인 레드퍼퍼와 한국의 대표고추인
청양고추로 맛을 낸
불고기, 돈가스덮밥이 대표메뉴이다. 그밖에는 불고기또띠아피자, 모듬닭강정이 있다.
한편, 한스델리는 이번 2013 신메뉴 출시를 기념해 4월 8일(월)부터 26일(금)까지 시식평 후기 이벤트를 진행한다. 한스델리 신메뉴를 먹고 시식평을 본인 SNS(블로그/트위터/
페이스북)에 올리고 해당 URL을 한스델리홈페이지(www.hansdeli.com) 이벤트코너에 남기면 된다.
추첨을 통해 총 216명에게 니콘미러러스카메라,
롯데월드 자유이용권,
베네피트틴트 화장품, 한스델리 시식권등 푸짐한 상품을 제공한다.
한스델리 사업부 김진복상무는 "2013 신메뉴는 이전과는 달리 제품개발단계부터 고객의 의견이 반영 되어 기획되고 만들어진 첫 신메뉴라 할 수 있다" 며 "다행히 출시 전이지만 특제소스에 대한 반응도 좋고 전국직영매장에서 사전판매(3주간, 3월11일(월)~31일(일))된 기간의 총 매출 중 신메뉴의 매출비중이 32% 이상을 나타내는 등의 성과도 얻어 본격적으로 시장에 출시 된 이후가 더 기대가 된다"고 밝혔다.
이번 신메뉴는 전국 매장에서 선보이며, 신메뉴 정보 및 출시 매장과 관련해 자세한 사항은 한스델리홈페이지(www.hansdeli.com)에서 확인 가능하다. 송진현 기자 jhsong@sportschosun.com
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